Il fieno greco è una spezia dal gusto inimitabile e difficilmente descrivibile, che viene usata in tutto il Medio Oriente e moltissimo in India e nei paesi limitrofi. La maggior parte dei Curry ne contengono una buona quantità, ma si usa anche separatamente in moltissimi piatti indiani.
Si può usare sia intera, in piccoli semi, che macinata, noi offriamo entrambe le varianti.
Pacchetto 100g
Ingredienti: fieno greco: Trigonella Foenum-Graecum