Senape nera

In Europa si usa solitamente la senape gialla, che è la base della comune senape in vasetto e in tubetto, ma cresce anche la senape nera o marrone, dai grani leggermente piu' piccoli, usata da noi solo in alcuni tipi di senape in vasetto piu' pregiata.

In India la senape nera si usa molto comunemente per cucinare, facendola soffriggere nell'olio in modo che emani un aroma molto particolare che il quale dona un gusto tipico al curry o alla pietanza indiana.

Pacchetto 100g

Ingredienti: semi di senape nera: Sinapis Nigra

Senape nera

3,30 CHFPreis
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    Greenspirit Naturheilkunde

    Silvia Vianello, Naturärztin, an der Akademie für Naturheilkunde (ANHK) 2011 diplomiert

    Krankenkassenanerkannt (mit Zusatzversicherung für Komplementärmedizin)

    Praxisadresse:

    Via al Ticino 15, 6514 Sementina TI

    mail: silvia.vianello@gmx.net

     

    Tel. 076 6967849

    Greenspirit, Earth Spirit Events KLG 

    aktualisiert Juni 2020

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